Ho sminuzzato 4 wurstel e li ho passati per qualche minuto in padella antiaderente. Ho tagliato a cubetti e passato in padella con olio, sale e pepe circa 10 pomodorini datterino. Ho scaldato in padella antiaderente due piadine di farro senza lievito per pochi minuti. Ho spalmato ciascuna piadina con della crescenza, ho cosparso con i wurstel e i pomodorini. Ho servito con birra leggera fresca.
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