Ho sbriciolato 100 gr di crackers al farro e sesamo. Li ho bagnati con 50 gr di burro sciolto. Li ho riposti in 6 ciotoline di vetro. Ho preparato una crema con 2o0 gr di caprino e 100 gr di yogurt greco. Ho salato e pepato. Ho coperto lo strato di crackers con un cucchiaio abbondante di crema e ho guarnito con foglioline di basilico e menta. Ho riposto in cheese cakes in frigo.
Nessun commento:
Posta un commento