Una favola per noi. Anche e soprattutto per noi adulti che, troppo spesso, dimentichiamo chi siamo e chi vorremmo e dovremmo essere. E Chiara Gamberale non delude mai.
lunedì 17 aprile 2023
domenica 16 aprile 2023
Il pensiero tibetano. Dejanira Bada
Una guida. Per chi già conosce e per chi vuole conoscere. Per chi è gia' in cammino e chi vuole partire. Lettura interessante e, nel contempo, scorrevole. Scelto per semplice attrazione, si e' rilevato una bella intuizione.
lunedì 10 aprile 2023
Antipasti a Pasqua
Olive verdi denocciolate ripieni di filetti di acciuga, ripassate in ricotta e coperte di granella di pistacchio, semi di chia, parmigiano.
Finger food salmone
e mozzarelline di bufala.
Bignè con spuma di ricotta,
tonno, limone e pepe nero.
Mini croissant di pasta sfoglia speziati.
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