Ho steso un foglio di pasta sfoglia. Ho tagliato formando dodici piccoli spicchi. Ho messo al centro di ognuno un piccolo wurstel. Ho chiuso formando dei piccoli croissants. Ho spennellato con tuorlo d’uovo, ho cosparso con semi di finocchio. Ho cotto a 200 gradi per circa 30 minuti. Ho servito a temperatura ambiente.
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