Ho bagnato in 70 gr di burro circa 200 gr di biscotti fatti qualche giorno fa. Ho steso l’impasto in un piatto. Ho lavorato energicamente 150 gr di yogurt greco con 150 gr di ricotta finissima, 3 cucchiai di miele e 3 cucchiai di marmellata di amarene. Ho coperto la base di biscotti con la crema e guarnito con amarene intere e sciroppo. Ho riposto in frigo a raffreddare.
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