domenica 24 marzo 2013

Biscotti ripieni di marmellata

Ho lavorato 1 uovo con 200 gr di farina, 100 gr di burro e 100 gr di zucchero di canna. Ho steso una base dell’impasto in 10 stampi a forma di cuore, versato un cucchiaino di marmellata di fragole, ricoperto con un’altra parte di impasto e cotto a 180° per 30 minuti. Ho lasciato raffreddare, capovolto e cosparso di zucchero a velo.

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