domenica 3 marzo 2013

Biscotti cioccolato bianco, nocciole e panna

Ho lavorato 1 uovo con 3 cucchiai di zucchero bianco, 125 gr di panna da cucina e 100 gr di cioccolato bianco con nocciole intere, sciolto a bagnomaria. Ho continuato a mescolare aggiungendo farina a pioggia (circa 1 bicchiere e ½). Ho aggiunto ½ cucchiaiho di lievito per dolci. Ho mescolato e riempito 20 pirottini da biscotti. Ho cotto a 180° per 40 minuti.

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