domenica 17 marzo 2013

Crostini con crema di pomodori olive e robiola

Ho frullato 10 pomodori sott’olio, 10 olive verdi, 10 olive nere, 200 gr di robiola. Ho tostato, al forno, fettine di pane (francesini croccanti). Ho cosparso il pane tiepido con la crema e servito l’antipasto con martini rosè e spremuta d’arancia con ghiaccio.

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