Ero al telefono, per la solita chiacchierata serale di aggiornamenti sulla quotidianità trascorsa e sulla vita e ho iniziato, senza avere un’idea precisa, senza pensare al risultato …
Ho lavorato un uovo intero con ½ bicchiere di zucchero di canna, 50 gr di cacao amaro, 200 gr di granella di nocciole, il succo di 1 arancia spremuta. Ho lavorato energicamente con una frusta, riempito 8 pirottini a forma di cuoricino e infornato a 180° per 30 minuti.
Il risultato? Hanno detto “ottimo” … a volte è proprio meglio non pensare …
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