domenica 18 ottobre 2015

Sogliole al forno

Ho steso sei sogliole su carta da forno leggermente oleata. Ho cosparso con fette di limone, pinoli e olive nere denocciolate. Ho salato leggermente e cotto per circa 20 minuti a 220 gradi. 
Ho servito con insalata di finocchi, raspadura e semi di finocchio tostati, condita con olio, limone e sale.

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