Ho passato in padella con olio e qualche noce di burro (per addolcire l'amaro dei cavolini) 300 grammi di cavolini di bruxelles e 100 grammi di pomodorini datterino. Ho aggiunto un pizzico di sale e una macinata di pepe bianco. Ho fatto cuocere a fuoco vivo per circa 15 minuti.
Ho servito con riso thailandese scondito.
Nessun commento:
Posta un commento