mercoledì 11 luglio 2012

Pomodori ripieni

Ho frullato 200 gr di philadelphia con 200 gr di tonno, 10 olive verdi, 10 olive nere denocciolate e 3 filetti di acciuga. Ho aggiustato la crema con un filo di olio e un pizzico di pepe. Ho lavato e  svuotato  4 pomodori. Ho riempito con la crema e coperto con la calotta. Ho riposto in frigo fino a qualche minuto prima di servire.

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