domenica 22 luglio 2012

Kòliva … di casa mia

Ho cotto 100 gr di grano. L'ho lasciato raffreddare e l'ho condito con noci e mandorle tritate,  coriandolo e prezzemolo, fette biscottate tritate e mirtilli essiccati.
La versione originale greca, o quella che è riportata sul mio libro, aggiunge melograno invece che mirtilli …

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