Ho versato 1 litro di latte di soya e agave in un recipiente capiente. Ho aggiunto 5 cucchiai di zucchero bianco, 3 tuorli d’uovo e 1 bicchiere raso di farina e 2 cucchiai di cannella. Ho acceso il fuoco e iniziato a mescolare con una frusta. Ho portato ad ebollizione. Una volta rappresa la crema ho versato in 6 piccole ciotoline. Ho riposto in frigo.
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