Ho lavato e strizzato songino, lattughino, carote, sedano e finocchi. Li ho riposti in una grande ciotola dove ho aggiunto 4 patate bollite tagliate a pezzi, 10 pomodorini sott’olio, abbondanti scaglie di grana. Ho condito con olio, sale e pepe e semi di papavero.
Ho accompagnato con grissini alle olive e al peperoncino.
Nessun commento:
Posta un commento