Ho tagliato a spicchi 4 pomodori maturi e rossi. Ho cotto, facendole sode, 3 uova. Ho tagliato a pezzi abbastanza piccoli 1 scamorza affumicata. Ho preparato una salsa a base di yogurt bianco magro, cumino, sale e pepe. Ho condito l’insalata con la salsa e accompagnato con pane ai cereali fatto in casa.
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