giovedì 25 aprile 2013

Coppette di mascarpone con gocce di cioccolato fondente

Ho lavorato energicamente 250 gr di mascarpone con 5 cucchiai di zucchero e 2 tuorli d’uovo. Ho aggiunto 150 gr di gocce di cioccolato fondente. Ho mescolato delicatamente e distribuito in 6 piccole coppette. Ho riposto in frigo.

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