1 uovo pasta gialla, 125 grammi di yogurt alla soia, 3 cucchiai rasi di zucchero, farina antigrumi q.b. per un impasto morbido, un pizzico di lievito vanigliato. Ho lavorato con una frusta a mano e poi ho aggiunto due cucchiai di Nutella per variegare. Ho versato cucchiaiate di impasto su carta da forno e cotto per 20 minuti a 190 gradi.
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