osteriadelpistacchio
mercoledì 30 maggio 2018
Crema fredda di legumi
Ho frullato 100 grammi di ceci, 100 di fagioli cannellini, 100 di lenticchie. Ho passato in padella con olio, sale, pepe e curcuma.
Ho servito la crema fresca con grissini caserecci integrali.
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