domenica 8 novembre 2015

Tortini di cocco nocciole e cioccolato fondente

Ho lavorato 150 grammi di mascarpone con 1 uovo,100 grammi di cioccolato fondente fuso a bagnomaria, 100 grammi di cocco e 100 grammi di polvere di nocciole. Ho riempito stampi mini tortine. Ho cotto a 180 gradi per circa 30 minuti. Ho lasciato raffreddare e spolverizzato di zucchero a velo.

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