osteriadelpistacchio
lunedì 30 novembre 2015
Crema di mela renetta e caco vaniglia
Ho lavato e pulito 3 cachi vaniglia e 3 mele renette. Ho sminuzzato, riposto in una casseruola, coperto d'acqua, aggiunto 6 cucchiai di zucchero e fatto cuocere per circa 2 ore a fuoco medio. Ho frullato tutto e riposto in vasetti sterilizzati.
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