Muffins cocco e Nutella con ripieno di nutella

Ho lavorato 2 uova con 250 grammi di yogurt greco, 100 grammi di zucchero bianco, 300 grammi di Nutella e 300 grammi di farina di cocco. Ho riempito per metà 8 stampi da muffins, ho aggiunto 1 cucchiaino colmo di Nutella e poi con altro impasto. Ho cotto a  180 gradi per 40 minuti. 
Nella foto ... quelli un pò nascosti ...