giovedì 3 aprile 2014

I piccolini aromatizzati con gocce di cioccolato

Ho lavorato 1 yogurt (greco) intero al caffè, 1 yogurt (greco) intero alla vaniglia, 2 uova, 100 gr di burro, 100 gr di zucchero bianco semolato fine, 100 gr di farina per brioche. Ho aggiunto 1 pizzico di lievito vanigliato e gocce di cioccolato bianco e nero a volontà. Ho riempito 25 stampi da mini muffins e cotto per 25 minuti a 110°.

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