L'ho mangiata a cena da amici e l'ho adorata. Ho provato a ripeterla con qualche piccola variante perché ognuno deve metterci un po' di se. E così ...
Ho frullato 150 grammi di ceci precotti in scatola, 100 grammi di barbabietola già bollita, cumino, paprika dolce, sale, e olio.
Ho servito con pane nero su cui spalmare.
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