osteriadelpistacchio
venerdì 5 agosto 2016
Crema di patate
Ho pelato e lavato e tagliato a cubetti 5 patate. Le ho coperte di acqua, ho aggiunto un filo di olio extra vergine, rosmarino polverizzato, sale integrale e pepe nero. Ho cotto per circa 45 minuti aggiungendo acqua. Ho frullato è servito tiepida.
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