domenica 30 aprile 2017

Funghetti mascarpone cocco e nutella

Ho lavorato 2 tuorli con 200 grammi di mascarpone e mezzo bicchiere di zucchero. Ho aggiunto 200 grammi di cocco grattugiato e ho mescolato bene. Ho diviso l'impasto in due e in una metà ho aggiunto 2 cucchiai di Nutella. Ho versato su carta da forno un cucchiaio di impasto bianco affiancandone uno alla Nutella. Ho cottomper circa 25 minuti a 180 gradi. 

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