Mi hanno suggerito la ricetta questa mattina all’alba. Solo l'influenza mi ferma.
Sciogliere a bagnomaria, 250 grammi di cioccolato fondente con 125 grammi di burro. Sbattere 6 uova intere con 100 grammi di zucchero di canna.
Unire gli ingredienti e versarli in una tortiera imburrata e infarinata. Cuocere a 160° per 30 minuti.
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