Ho passato in padella con qualche cucchiaio di olio extra vergine qualche filetto di acciuga e 1 cucchiaio abbondante di pinoli. Dopo pochissimi minuti ho aggiunto del pangrattato, facendo tostare il tutto insieme. Ho scolato 200 gr di cellentani al dente e li ho passati in padella facendo saltare. Ho impiantato e aggiunto un filo di olio.
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