Ho lavorato 1 uovo con ½ bicchiere di zucchero bianco. Ho aggiunto 100 gr di burro fuso, 100 gr di yogurt greco, 2 cucchiai di marmellata di fichi bianchi, 1 banana a pezzetti e 4 fette di ananas a pezzetti. Ho aggiunto farina q.b. per ottenere un impasto morbido e 1 cucchiaino raso di lievito per dolci. Ho riposto l’impasto in 4 stampi big muffins e cotto a 190° per circa 40 minuti.
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