Ho lavorato 250 grammi di farina ai cereali con una bustina di lievito secco. Ho aggiunto 3 cucchiai di olio e 200 ml di acqua tiepida. Ho impastato e lasciato lievitare per circa mezz'ora. Ho sistemato l'impasto in stampi da muffins e lasciato lievitare per altre 2 ore. Ho cotto a forno caldo per circa 30 minuti a 200°.
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