Ho lavorato 1 uovo intero con ½ bicchiere di zucchero bianco fine. Ho aggiunto 150 gr di yogurt alla fragola e 100 gr di cioccolato bianco con nocciole spezzettato. Ho aggiunto 100 gr di burro sciolto a bagnomaria, farina bianca q.b. per un impasto morbido e mezzo cucchiaino di lievito per dolci. Ho tagliato una mela a tocchetti amalgamandola all’impasto. Ho versato l’impasto in una teglia imburrata e infarinata. Ho cosparso la superficie con un’altra mela tagliata a tocchetti e spolverizzato con zucchero. Ho infornato per circa 40 minuti a 200°.
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