Ho riposto cinque pavesini in ciascuna ciotolina e li ho bagnati con caffè nero e forte.
Ho preparato una crema con 500 grammi di mascarpone, 4 tuorli di uovo, 4 cucchiai di zucchero bianco. Ho riposto la crema sopra i biscotti e irrorato nuovamente di caffè.
Ho riposto in frigo.
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