Ho cotto al vapore 200 grammi di kamut per circa 35 minuti.
A parte ho cotto, sempre al vapore, verdure miste spezzettate (fagiolini, carote, fagioli neri, ceci, peperoni rossi) e le ho poi passate in padella con olio extra vergine di oliva, curry, paprika e pepe nero. Ho aggiunto il kamut scolato e saltato prima di servire tiepido.
Nessun commento:
Posta un commento