Ho frullato 125 grammi di biscotti digestive mescolandoli a 75 grammi di burro sciolto.
Ho preparato una crema con 200 grammi di Philadelphia, 200 di mascarpone, 1 cucchiaino di zucchero a velo, il succo di mezzo limone spremuto.
Ho preparato una salsa di frutti di bosco con 150 grammi di lamponi,150 grammi di mirtilli, 50 grammi di zucchero bianco semolato.
Ho predisposto la base di biscotti su un piatto imburrato, ho coperto con la crema e poi con la salsa. In frigo fino al momento dell'assaggio.
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