sabato 2 marzo 2019

Muffins al “cielo” cioccolato e pere

Ho lavorato 1 uovo con 3 cucchiai di zucchero, 100 grammi di burro sciolto a bagnomaria, 100 grammi di farina, 1 pera decana tagliata a fettine, 3 cucchiai di crema di nocciole e mezza bustina di lievito. Ho riempito 6 stampi muffins e cotto per 40 minuti a 180 gradi.
Un pensiero al cielo. A chi ho conosciuto attraverso i racconti. 

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