domenica 29 settembre 2013

Patate ripiene al forno

Ho sbollentato 4 patate con la buccia dopo averle lavate bene. Una volta lessate ma ancora sode le ho aperte a metà e scavate. Ho mescolato la polta di patate con formaggio caprino morbido, aneto, sale e pepe nero. Ho riposto le patate su una teglia co carta da forno e le ho passate in forno per circa 15 minuti più altri 5 di grill.


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