giovedì 4 luglio 2019

Biscotti morbidi frutta secca e uvetta

Ho lavorato 250 grammi di ricotta con 1 uovo, 4 cucchiai di miele di acacia, 3 cucchiai di farina e 100 grammi di frutta mista tra nocciole mandorle e uvetta. Ho aggiunto un pizzico di lievito e ho versato cucchiai di impasto su carta da forno.
Ho cotto per 25 minuti a 190 gradi.


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