mercoledì 31 agosto 2016

Solo il sublime può' aiutarci nella quotidianità della vita. Alain

lunedì 29 agosto 2016

La donna dal taccuino rosso, Antoine Lauren

Mi piace questo romanzo di Antoine Lauren. E' francese in tutto. Atmosfere percepite, tratti dei personaggi disegnati, colori spennellati, odori trasmessi. E' una storia un po' possibile e un po' desiderabile perché, a quale donna non piacerebbe suscitare così tanto interesse da essere cercata così e quale uomo forse non ha sognato di avere il coraggio di essere quel tanto diverso da risultare originale al modo di Laurent? Sono poco oltre la metà e lo trovo dolcemente sublime. Lo leggo al rallentatore per non restare assetata e senza acqua. 


                                                                      Buona giornata

sabato 27 agosto 2016

I morbidi prima di partire

Ho lavorato un uovo con 100 grammi di zucchero bianco, 125 grammi di burro, 150 di yogurt greco magro al cocco, un pizzico di lievito e farina q.b. per lasciare l'impasto morbido (perché lo yogurt magro alla frutta, nonostante il burro, alla fine asciuga molto il burro. Ho mescolato bene con una frusta e poi riempito 8 stampi da muffin infornando a 190 gradi per 35 minuti. 
Quattro per i vicini sotto e quattro per i vicini di lato ... 

L'altra figlia, Annie Ernaux

Ne hanno scritto e me lo hanno presentato come il "libro rivelazione dell'anno". Mi fermo, alla fine di questa introspettiva triste lettura, per domandarmi ancora una volta cosa faccia la differenza del "mi è piaciuto, l'ho adorato, lo voglio sul comodino" dal "non riuscirò mai a regalarlo, consigliarlo, osannarlo" come per queste pagine. Ho imparato, almeno in questo, ad essere meno severa con me stessa. Siamo noi lettori coloro a cui gli scrittori vogliono dire qualcosa, ci danno da sbranare le loro parole come gli chef fanno con i loro ospiti presentando i loro piatti e noi, quindi, abbiamo diritto ad esprimerci senza ritenerci preparati o meno, acculturati poco o tanto, giustificandoci. Esistono i gusti. Tutto qui. Diversamente a tutti piacerebbero gli stessi abbinamenti, i medesimi arredamenti, le identiche persone. Evviva la libertà e no, non mi è piaciuto questo libro. Troppo intriso di esagerata tristezza. Non tanto nella storia quanto nell'anima di chi la porta a noi.

giovedì 25 agosto 2016

Un lungo fortissimo abbraccio, Lorenzo Licalzi

Ho letto un libro che racconta una storia surreale. Ho letto un libro che racconta l’animo umano con tutte le sue sfaccettature. Ho letto un libro che mi ha toccato la mente e il cuore. Ho letto un libro che si intitola “Un lungo fortissimo abbraccio”. E’ di Lorenzo Licalzi che, oltre a regalarci un racconto ricco ed intenso, ci fa il dono più prezioso. Ci permette di scegliere il finale e così di immaginare il futuro del protagonista trasmettendoci la sensazione di poter essere a volte noi stessi padroni del nostro destino. E, definitivamente, il dono più grande che uno scrittore possa fare. La generosità di rendere nostro, di ciascuno di noi, e non suo il libro che stringiamo e accarezziamo.
Grazie.
Da leggere assolutamente. Il prima possibile.



domenica 21 agosto 2016

Altra pasta fillo ...

La pasta fillo era molta ed era da finire prima delle vacanze.
Questa volta ho frullato 200 grammi di tonno al naturale con 200 grammi di scamorza. Ho preparato dei fagottini e irrorato con un filo di olio extra vergine. Ho infornato per circa 30 minuti a 200 gradi.  Ho servito i fagottini tiepidi come secondo piatto com un'insalata di pomodori cuori di bue.