Ho lavato 500 grammi di mirtilli giganti e li ho riposti in una casseruola antiaderente con 1 bicchiere grande di zucchero e mezzo bicchiere di acqua.
Ho fatto bollire per 1 ora a fuoco basso e versato bollente in due piccoli vasetti sterilizzati. Ho chiuso, lasciato raffreddare e poi mantenuto in frigorifero.
A colazione ... gelatina di mirtilli.
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