2 tuorli d'uovo, 2 cucchiai di zucchero bianco, 1 cucchiaio colmo di farina, 1 bicchiere colmo di latte. Cinque minuti a fuoco medio lavorando con una frusta a mano.
In bicchierini finger food, un cucchiaio di crema pasticcera, 1 cucchiaino di crema al cioccolato, 1 cucchiaio di crema.
In frigorifero per qualche ora
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