osteriadelpistacchio
domenica 22 febbraio 2015
Muffin cocco e cioccolato a pezzi
Ho lavorato 2 uova con 200 grammi di yogurt greco e 200 grammi di cocco grattugiato. Ho aggiunto zucchero e pezzi di barrette di cioccolato al latte lasciato ammorbidire. Ho riempito 12 stampi muffins e cotto per circa 40 minuti a 190 gradi.
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