Brutti ma buoni al cocco

1 uovo, 100 grammi di ricotta, 5 cucchiai di zuccher, 150 grammi cocco grattugiato. Ho mescolato, diviso l'impasto in due aggiungendo il cacao in una metà e riposto cuccchiai diversi di impasto su carta forno. A 180 gradi per circa 40 minuti.