A Ely e al nostro ritrovarci

Dopo mille chiacchiere e il nostro ritrovarci ecco cosa ho preparato: 1 uovo, 250 grammi di ricotta, 100 grammi di zucchero, 1/2 bicchiere di latte, 100 grammi di burro, farina q.b., 1/2 bustina di lievito vanigliato, 30 minuti a 200 gradi.