Ho lavorato 2 uova, 250 grammi di ricotta fresca, 200 grammi di zucchero, 150 grammi di burro, 200 grammi di farina 1, 1 bustina di lievito vanigliato. Ho riempito 10 stampi tulip cup e ho cotto per circ 30 minuti a 190 gradi. Una volta raffreddati ho coperto la superficie com 250 grammi di cioccolato fondente sciolto a bagnomaria.
Mi hanno commentato con un "mondiali" e così...condivido anche questa ricetta anche se non nuova.
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