martedì 24 agosto 2021

Colazioni speciali


De Giovanni, 
torta allo yogurt e albicocca,
the allo zenzero

Del libro parlerò al termine, anche se in un'ora ho divorato cento pagine...

La ricetta della torta all'albicocca eccola qua:
2 yogurt ai cerali, 1 uovo, 100 grammi di burro, 1/2 bicchiere di zucchero di canna, 1 bicchiere e 1/2 di farina integrale, 1 bustina di lievito per dolci, 4 albicocche spezzettate e 3 di guarnizione sopra.
180 gradi per 35 minuti

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