lunedì 24 maggio 2021

Torta ricotta e fichi


Ho lavorato 1 uovo, 200 grammi di ricotta cremosa, 150 grammi di zucchero integrale, 100 grammi di farina 1 e 100 grammi di farina integrale. Ho aggiunto 75 grammi di zucchero sciolto, 5 cucchiai di marmellata di fichi fatta in casa e 1 bustina di lievito vanigliato. Ho cotto a 190 gradi per 40 minuti. 

Colazione di pianerottolo assicurata!

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