Ho lavorato 2 uova a pasta gialla con 250 grammi di yogurt bianco alla soia senza zuccheri aggiunti
, 4 cucchiai di zucchero bianco, farina antigrumi q.b. e mezza bustina di lievito vanigliato.
Ho mescolato e versato l’impasto su carta forno in una tortiera rettangolare. Ho aggiunto con un cucchiaio della marmellata ai lamponi senza zucchero facendola un po’ penetrare.
Ho cotto per circa 30 minuti a 190 gradi.
Soffice e profumata.
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