lunedì 30 settembre 2019

L'eternità è il luogo 
dove il tempo 
è innamorato.
Silvana Baroni

Biscotti notturni tutto q.b.

Yogurt al pistacchio, 
succo di acero, 
fiocchi di avena, 
uvetta, 
succo di mela, 
amido di mais, 
lievito per dolci.
170 gradi per circa 20 minuti

domenica 29 settembre 2019

I miei biscotti

200 grammi di ricotta. 3 cucchiai di miele di erba medica. 1 uovo. 5 cucchiai di fiocchi di avena. Farina tipo 2 q.b.. 1/2 cucchiaino di lievito.
180 gradi per 25 minuti.

I biscotti della mamy

400 grammi di farina 0 biologica, 200 grammi di zucchero bianco, 2 uova, 180 grammi di margarina, buccia di 1 limone grattuggiato, 1/2 bustina di lievito per dolci.
20 minuti a 150 gradi.

sabato 28 settembre 2019

A te mai esistito 
e che sempre mi esisterai.

Per lei, plumcake semplici e sani

Non lo nego ... ho preso spunti tra varie ricette naturali perché, da qualche giorno, e per un po', l'alimentazione sarà ancora più curata ... e allora ...
300 grammi di farina tipo 2, 30 grammi di amido di mais, 30 g fiocchi di avena integrali, 300 ml di succo di mela 80 grammi di olio  di semi  bio, 1 bustina di lievito pasta madre 100 grammi di uvetta gigante ammollata nel succo di mela.
Ho mescolato tutti gli ingredienti e dopo 40 minuti a 180 gradi ... et voilà...


Your song, Elton John ma anche .. a song for you



It's a little bit funny this feeling inside 
I'm not one of those who can easily hide, I
Don't have much money but boy if I did 
I'd buy a big house where we both could live
If I was a sculptor, but then again no 
Or a man who makes potions in a traveling show 
Oh I know it's not much but it's the best I can do 
My gift is my song 
And this one's for you
And you can tell everybody this is your song 
It may be quite simple but now that it's done 
I hope you don't mind 
I hope you don't mind 
That I put down in words 
How wonderful life is while you're in the world
I sat on the roof and kicked off the moss 
Well a few of the verses well they've got me quite cross 
But the sun's been quite kind 
While I wrote this song 
It's for people like you that 
Keep it turned on
So excuse me forgetting 
But these things I do 
You see I've forgotten 
If they're green or they're blue 
Anyway, the thing is, what I really mean 
Yours are the sweetest eyes I've ever seen
And you can tell everybody this is your song 
It may be quite simple but 
Now that it's done 
I hope you don't mind 
I hope you don't mind 
That I put down in words 
How wonderful life is while you're in the world 
I hope you don't mind 
I hope you don't mind 
That I put down in words 
How wonderful life is while you're in the world