“Quando leggo un libro, desidero che anche tu lo stia leggendo. Voglio sapere cosa ne pensi. Non è forse amore, questo?”

(Gabrielle Zevin)

Dessert veloce

250 grammi di mascarpone, il tuorlo di 1 uovo, 3 cucchiai di zucchero bianco semolato fine. 

Ho sbattuto tutto con una frusta a mano e riempito 3 bicchierini. 

Ho guarnito con ciliegia candita.

Per trovare la pace 

Biscotti senza lievito

250 grammi di panna da cucina, 3 cucchiai di nutella, 3 cucchiai di gocce di cioccolato bianco, farina 1 q.b., 1 uovo.

Carta da forno, cucchiai di impasto, 190 gradi per 30 minuti. 

Questa volta il forno si è comportato bene.

La mente mette i limiti, il cuore li spezza

Jim Morrison

Cinque medtazioni sulla bellezza, Francois Cheng

Da tenere accanto al letto. Da rileggere ogni volta che la difficile quotidianità ci allontana da quanto possiamo ancora scorgere oppure trovare dentro di noi.

“La vita non è abbastanza grande per tenere insieme tutto quello che riesce ad immaginarsi il desiderio.”

Oceano mare, Alessandro Baricco.