Ho mescolato in un recipiente molto capiente 400 gr di farina manitoba, ½ bustina di lievito per torte salate, un pizzico di sale, un pizzico di pepe nero, 100 ml di olio, 250 ml di acqua tiepida, 150 gr di emmenthal a dadini e 150 di prosciutto cotto a listarelle. Ho lavorato energicamente con un cucchiaio di legno. Ho riempito 20 pirottini a forma di stella, cuore, e altri classici rotondi. Ho infornato a forno già caldo per circa 30 minuti a 180°. Ho servito tiepidi.
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